Người uống cà phê nguyên chất thường xuyên ít có nguy cơ mắc bệnh Alzheimer
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra, chất caffeine có trong cà phê nguyên chất sẽ tác động lên một vùng nằm sâu trong não bộ là hippocampus – chuyên tiếp nhận, kiểm soát và hình thành trí nhớ ở người. Ngoài ra, caffeine còn giúp gia tăng tuổi thọ, đẩy lùi bệnh Alzheimer.
