Minh Tiến
Chuẩn bị "Ngày hội cua Cà Mau" lần thứ 2
Dự kiến cuối tháng 11, tỉnh Cà Mau sẽ tổ chức Ngày hội cua Cà Mau lần thứ 2 năm 2025, với nhiều hoạt động quảng bá đặc sắc như: hội thi "Vua đầu bếp cua", biểu diễn nghệ thuật đường phố, đờn ca tài tử, không gian ẩm thực cua Cà Mau và khu trưng bày sản phẩm OCOP, khởi nghiệp và đổi mới sáng tạo.
Trước đó, 20 hợp tác xã ở Cà Mau vừa ký kết cung ứng cua biển cho các thị trường Trung Quốc, Đài Loan và Singapore, đánh dấu bước ngoặt trong hành trình xây dựng thương hiệu “Cua Cà Mau” trên bản đồ xuất khẩu thế giới.
Ngày 11/10, tại Cà Mau, Công ty cổ phần thương mại Toàn Cầu Thanh Niên (Thanh Niên Global) tổ chức lễ ký kết hợp tác cung ứng nguồn nguyên liệu thủy sản với 20 hợp tác xã trên địa bàn tỉnh. Đây là lần đầu tiên nhiều hợp tác xã nuôi cua trong tỉnh cùng bắt tay với doanh nghiệp để đưa cua Cà Mau ra thị trường quốc tế.
Phó chủ tịch HĐQT Thanh Niên Global cho biết việc ký kết là bước đi chiến lược nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về sản lượng và chất lượng mặt hàng cua sống ở các thị trường xuất khẩu trọng điểm, đặc biệt là Trung Quốc, Đài Loan và Singapore.Diện tích nuôi cua của Cà Mau tăng lên khoảng 400.000ha trong năm 2025, sản lượng đạt hơn 41.000 tấn/năm.