Trước những phản hồi này, Mạc Văn Khoa đã thẳng thắn lên tiếng nhìn nhận sự việc. Giá một suất bún đậu mắm tôm của quán anh cao hơn các quán khác vì nguyên liệu đều được lấy từ quê nên chi phí cao là điều hiển nhiên. Phần đông khách hàng vẫn đến quán, ủng hộ và dành lời khen ngợi tới chủ quán.
Nam diễn viên chia sẻ với Thể thao & Văn hóa như sau: "Thời điểm này dịch hết sức phức tạp nên thật lòng tôi cũng không muốn những chuyện này khiến mọi người bận tâm. Đầu tiên về việc giá cả, quán của tôi bị nói bán giá cao hơn mọi quán khác thì tôi xác nhận là đúng vì toàn bộ thức ăn đều được lấy từ ngoài quê vào nên chi phí cao hơn, giá có phần cao hơn so với thị trường.
Tuy nhiên khách đến quán vẫn rất đông và họ cảm nhận được thức ăn ngon nên họ chấp nhận. Tôi đọc được nhiều thông tin nói về giá cả nhưng mà tôi không dám lên tiếng vì khách hàng ủng hộ tôi nhiều. Tôi luôn dặn nhân viên phải phục vụ hết mình với khách hàng để họ thấy xứng đáng với giá bán".
Còn về việc thông tin có xuất hiện gián trong bịch mắm tôm, Mạc Văn Khoa cũng xác nhận đây là thông tin có thật. Mắm tôm ở quán anh đặt mua tại Thanh Hóa - điểm đặc biệt tạo nên hương vị riêng của thương hiệu bún đậu mắm tôm Mạc Văn Khoa và chính nam diễn viên hài là người kiểm tra kĩ công đoạn chế biến. Sau khi nắm bắt được sự tình từ khách hàng, anh đã nhanh chóng gửi lời xin lỗi họ và đổi một phần ăn khác.
Anh trả lời: "Tôi xác nhận là thông tin này có thật, nhưng chuyện đã diễn ra cách đây vài tháng rồi, tôi không biết tại sao bây giờ mọi người lại nhắc lại. Câu chuyện không như mọi người nghĩ, sự thật là chúng tôi được một khách hàng mua về báo qua điện thoại trong mắm tôm của họ có gián sau đó chúng tôi đã xin lỗi và đổi cho khách phần ăn khác.
Tuy nhiên, tôi cũng xin khẳng định mắm tôm của quán tôi được chính tôi đặt mua tại Thanh Hóa, chính tôi là người vào bếp kiểm tra kỹ công đoạn chế biến mắm tôm, nhưng mà khách hàng họ báo như vậy thì tôi phải chấp nhận".
Mạc Văn Khoa là diễn viên hài được nhiều khán giả yêu thích với lối diễn xuất duyên dáng và hài hước. Anh còn là "ông chủ" của chuỗi quán bún đậu mắm tôm ở TP HCM. Trước sự việc này, anh mong muốn có thể kết thúc vụ lùm xùm trên để quán có thể kinh doanh bình thường như trước, vì đối với anh kinh doanh đặt "cái tâm" lên đầu.
