Tại huyện Cư M'gar (Đắk Lắk) giá cà phê ở mức 34.500 đồng/kg. Tại huyện Ea H'leo (Đắk Lắk), Buôn Hồ (Đắk Lắk) giá cà phê được thu mua cùng mức 34.400 đồng/kg.
Tại tỉnh Đắk Nông, giá cà phê thu mua ở mức 34.400 đồng/kg tại Gia Nghĩa và 34.300 đồng/kg ở Đắk R'lấp.
Gia Lai, giá cà phê ở mức 34.300 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 34.400 đồng/kg. Còn giá cà phê tại tỉnh Kon Tum được thu mua với mức 34.500 đồng/kg.
Trong tháng 5/2021, giá cà phê robusta trong nước tăng theo giá thế giới. Ngày 28/5, giá cà phê robusta tăng từ 1,2-2,1% so với ngày 30/4.
Chốt phiên giao dịch cuối cùng của tuần trước, giá cà phê giao dịch trên cả hai sàn đều bật xanh. Giá cà phê robusta trên sàn ICE Futures Europe - London bật tăng. Giá cà phê kỳ hạn giao tháng 7, tăng 15 USD (0,96%) lên 1.584 USD/tấn; kỳ hạn giao tháng 9 cũng tăng 18 USD (1,13%), lên 1.616 USD/tấn. Khối lượng giao dịch tăng trên trung bình.
Giá cà phê arabica trên sàn ICE Futures US - New York điều chỉnh tăng nhẹ. Giá cà phê arabica kỳ hạn giao tháng 7 tăng 0,35 Cent (0,23%), chưa vượt trên được ngưỡng 150 lên 149,9 Cent/lb và kỳ hạn giao tháng 9 cũng tăng 0,35 Cent (0,23%), lên 151,95 Cent/lb. Khối lượng giao dịch tăng mạnh.
Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) đã nâng dự báo tiêu thụ cà phê thế giới lên mức 167,58 triệu bao trong niên vụ 2020-2021, tăng 1,9% so với 164,43 triệu bao của niên vụ cà phê 2019-2020. Đồng thời dự báo này đã được nâng lên đáng kể so với ước tính 166,3 triệu tấn, tăng 1,3% được ICO đưa ra vào tháng trước.
Cũng theo ICO, tổng sản lượng cà phê toàn cầu niên vụ 2020-2021 ước tính tăng 0,4% so với niên vụ trước lên 169,6 triệu bao với sản lượng cà phê arabica tăng 2,3% lên 99,24 triệu bao và sản lượng cà phê robusta dự kiến giảm 2,1% xuống 70,36 triệu bao.
Dự báo mới về sản lượng cà phê toàn cầu của ICO đã thấp hơn 0,1 điểm phần trăm so với dự báo trước đó.
