Trong cà phê chứa chất chống oxi hóa và những chất dinh dưỡng có lợi giúp cải thiện sức khỏe. Những nghiên cứu đã chỉ ra rằng những người uống cà phê nguyên chất mỗi ngày ít có nguy hơn mắc các bệnh nguy hiểm như tiểu đường, bện gout, mất trí nhớ hơn người không uống.