Nhiều người quan niệm, cà phê không tốt cho sức khỏe. Thực tế thì cái gì nhiều quá cũng không tốt, cà phê nguyên chất sẽ tốt cho sức khỏe nếu bạn thật sự biết uống đúng cách, đủ liều lượng.
==> Thích mê 3 món cà phê Việt, hễ nhắc tên là thèm
Dưới đây là một số công dụng tuyệt vời có thể bạn không ngờ tới của cà phê nguyên chất:
Tăng cường quá trình tuần hoàn máu
Một nghiên cứu được thực hiện tại Nhật Bản về tác dụng của cà phê đối với quá trình tuần hoàn máu của những người không thường xuyên uống cà phê. Theo đó, mỗi người uống khoảng gần 30 ml cà phê. Sau đó, các nhà nghiên cứu xác định quá trình lưu thông của máu tới các ngón tay.
Kết quả cho thấy, những người uống cà phê thường xuyên tăng khoảng 30% lượng máu lưu thông trong khoảng thời gian hơn 75 phút so với nhóm người không uống cà phê. Sự lưu thông máu tốt hơn đồng nghĩa với việc lượng oxy vận chuyển tới các cơ nhiều hơn.
Giảm đau
Một nghiên cứu gần đây được thực hiện tại trường Đại học Illinois chỉ ra rằng, uống 2-3 tách cà phê vào khoảng 1 giờ trước khi tiến hành các bài tập vận động sẽ giúp giảm các cơn đau cơ. Các nhà khoa học tin rằng, lượng caffein trong cà phê góp phần tăng cường sức mạnh cũng như sự dẻo dai cho cơ.
==> Mách nhỏ bí quyết thưởng thức cà phê nguyên chất cực kỳ có lợi cho sức khỏe
Tăng cường trí nhớ
Các nhà nghiên cứu đã phát hiện chất caffein trong cà phê có thể tăng cường trí nhớ trong ít nhất 24 giờ sau khi con người uống cà phê.
Một nghiên cứu khác được công bố trên Tạp chí Sinh lý Ứng dụng chỉ ra rằng, một lượng nhỏ caffein rất hữu ích cho những người phải luyện tập thân thể với cường độ cao, đặc biệt là các vận động viên. Những người bổ sung caffein tăng 66% hàm lượng glycogen trong cơ. Glycogen đóng vai trò là nguồn năng lượng thiết yếu đối với các buổi tập thể thao tốn sức, giúp bạn tập luyện trong thời gian dài hơn.
Bảo vệ cơ
Nghiên cứu trên động vật được các nhà khoa học tại trường Đại học Conventry thực hiện cho thấy, caffein trong cà phê có tác dụng hỗ trợ bù đắp sự suy giảm sức mạnh của cơ theo tuổi tác. Với một hàm lượng vừa phải, cà phê cũng có thể bảo vệ sức khỏe chúng ta, giảm nguy cơ các tổn thương liên quan đến tuổi tác.
Gợi ý địa chỉ chuyên cung cấp cà phê nguyên chất mộc sạch uy tín:
