Phòng cảnh sát môi trường (PC05) Công an tỉnh Đồng Nai cho hay vừa phát hiện cơ sở chế biến mỡ heo, tóp mỡ không đảm bảo vệ sinh rồi bán ra thị trường tiêu thụ.

Những tháng gần đây, giá heo hơi trên thị trường liên tục giảm, trong khi giá thức ăn chăn nuôi và vật tư lại tăng cao khiến người chăn nuôi lỗ vốn. Với tình hình thị trường hiện nay, nhất là khi Tết Nguyên đán đang cận kề, người chăn nuôi không khỏi lo lắng.

Nhóm gia từ Đại học nghiên cứu Wageningen, Trung tâm Y tế Đại học Rotterdam (Hà Lan) và Đại học Adolfo Ibanez (Chile) đã phát hiện việc uống cà phê hàng ngày sẽ giúp tăng đáng kể độ lọc cầu thận (eGFR, tính bằng đơn vị mL/phút/1,73m2), điều rất có lợi cho việc ngăn ngừa bệnh thận mạn tính.

Năm ngoái, có hơn 1.127 tấn mì gói được tiêu thụ mỗi ngày tại Việt Nam, tăng khoảng 20% so với 5 năm trước đó.

Hàng loạt trường mầm non trên địa bàn H.Cẩm Mỹ (Đồng Nai) đã “cắt” hợp đồng với doanh nghiệp cung cấp thực phẩm sau khi bị Trưởng phòng Giáo dục - Đào tạo... phê bình.

Cá chốt chuột là loại cá cùng một họ với cá chốt trâu, cá chốt giấy, cá chốt nghệ,... Cá có hình dáng gần giống như các loại cá chốt khác nhưng mình của chúng là mình bông, có lúc da màu vàng, có lúc da màu đen, màu trắng, màu đỏ tùy vào màu nước mà cá sinh sống sẽ có màu da khác.

Hiện tại, trên thị trường thành phố Rạch Giá, tổ yến thô có giá 15-25 triệu đồng/kg, sản phẩm tổ yến tinh qua sơ chế 28-45 triệu đồng/kg.

Món ăn ngay sau khi được chia sẻ cũng khiến dân tình một phen "náo động". Nhiều người bày tỏ sự sợ hãi khi nghĩ đến việc sẽ ăn loài bò sát này. Tuy nhiên, số khác lại lên tiếng khen nức nở bởi không phải tự nhiên mà đây lại trở thành món ăn nhiều người yêu thích đến vậy.

Mỗi kg cá lóc, điêu hồng thương phẩm tại các vựa nuôi ở miền Tây có giá bán tăng 30-35% so với tháng trước.

Thời điểm kiểm tra, công an phát hiện hơn 1.800 kg mỡ động vật đã qua chế biến, chủ cơ sở không cung cấp được hóa đơn, chứng từ chứng minh nguồn gốc đối với số sản phẩm động vật này.

Đúng món khoái khẩu chứ!

Hạt điều là thực phẩm tốt cho sức khoẻ vì có chứa nhiều acid béo không no, vitamin và chất khoáng. Các dưỡng chất này đều có vai trò hỗ trợ chức năng máu và hệ miễn dịch, đồng thời giúp ngăn ngừa một số bệnh tim mạch, sỏi thận. Chính vì giàu dưỡng chất lại an toàn nên hạt điều luôn là món ăn vặt không thể thiếu trong mâm bánh kẹo của mỗi gia đình khi Tết đến Xuân sang.

Hạnh nhân tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần biết cách sử dụng và bảo quản đúng cách.

Món thần kỳ đó chính là mật ong, trong đó hiệu quả nhất là mật ong robinia, còn gọi là mật ong keo, theo các nhà khoa học từ Đại học Torronto (Canada).

Phòng Cảnh sát môi trường, Công an tỉnh Đồng Nai phối hợp Chi cục thú y tỉnh Đồng Nai bất ngờ kiểm tra cơ sở giết mổ gia cầm, phát hiện hơn 2,2 tấn gà công nghiệp chết bốc mùi hôi thối.

Bộ Công Thương vừa có văn bản yêu cầu Công ty Cổ phần Thực phẩm Á Châu (Thuận An, Bình Dương) báo cáo về thực phẩm bị cho là có hàm lượng Etylen Oxit không phù hợp với tiêu chuẩn.

Nhiều người tiêu dùng e ngại về hiện tượng táo nhập khẩu để hàng tháng không hỏng. Liệu có phải những quả táo này được bảo quản bằng hóa chất độc hại?

Từ đầu tháng 10 đến nay, nhiều hộ chăn nuôi ở xã Phước Minh, huyện Thuận Nam vẫn chưa bán được con dê nào. Đàn dê hàng chục con của nhiều hộ đã tới kỳ xuất chuồng nhưng khi gọi, thương lái từ chối mua.

Sáng đọc báo thấy thông tin, Bộ Công Thương vừa có văn bản cho biết sản phẩm mì ăn liền tôm chua thương hiệu Gấu đỏ bị phía Đài Loan (Trung Quốc) phát hiện hàm lượng Etylen oxit (EO) không phù hợp với tiêu chuẩn. Nhà em ai cũng mê gấu đỏ chứ?

Qua kiểm tra, cơ quan chức năng phát hiện trên xe này đang vận chuyển trên 7.940 kg thịt trâu, bò đông lạnh, có xuất xứ nước ngoài; trị giá hàng hóa ước tính khoảng 1,5 tỷ đồng.