Chăn nuôi gia cầm trong nước thua lỗ vì giá bán thấp, trong khi nhiều quy định kiểm soát lỏng lẻo đã khiến cho thịt gà nhập khẩu, trong đó có các loại phế phẩm thải loại tràn vào chiếm lĩnh thị trường dành cho người ăn.

Cục An toàn thực phẩm cảnh báo, các thực phẩm bảo vệ sức khỏe (TPBVSK) gồm: Bột dạ dày Thanh vị tán, Chiết xuất Hà thủ ô đỏ Phạm Gia Gold 3+, Xuyên tâm liên Phạm Gia và Bổ Tỳ Taca Phạm Gia đang vi phạm quy định của pháp luật về quảng cáo.

Bún đậu mắm tôm bao gồm bún, đậu phụ, thịt luộc, chả, lòng lợn, dưa chuột, lá tía tô và đặc biệt không thể thiếu đó là nước chấm "mắm tôm".

Hơn một tháng nay, giá cá thương phẩm 'tuột dốc' khiến người nuôi điêu đứng, vì càng nuôi càng thua lỗ nhưng cá tra bán không có người mua. Một số khác 'bấm bụng' nuôi cá cầm chừng chờ... giá lên.

Vắt chanh bỏ vỏ là cách ăn chanh rất phí của người Việt, đang bỏ đi một vị thuốc, nguồn dược liệu quý mà không hề hay biết. 

Cá lạc sống ở vùng nước mặn và nước lợ ở Cà Mau. Thịt cá thơm, có vị béo, người dân địa phương thường phơi cá qua 1 nắng, sau đó chiên lên dùng.

Khoảng 10h30 ngày 25/4, đoàn kiểm tra liên ngành bất ngờ kiểm tra cơ sở thu mua, chế biến thịt heo của ông Bùi Văn Hải tại phường Phước Tân, TP Biên Hòa.

Sunkovir được chỉ định sử dụng trong các trường hợp bệnh do các virus lây truyền qua đường hô hấp như cúm, COVID-19 thể nhẹ ở giai đoạn khởi phát để giảm nhanh các triệu chứng của bệnh. Có thể kết hợp với phác đồ của y học hiện đại như thuốc hạ sốt, chống viêm, giảm đau, thuốc ho, kháng sinh (nếu cần).

Tổng cục Hải quan cho biết, vừa qua có trường hợp doanh nghiệp đề nghị hướng dẫn nhập khẩu một số mặt hàng dinh dưỡng y học dạng nước và dạng bột của nhà sản xuất Công ty Abbott Nutrition. Tuy nhiên, trên bao bì một số loại thể hiện nội dung “không bán ở Việt Nam và Mexico” bằng tiếng Anh. Cụ thể là sữa Ensure có ghi dòng chữ “không bán ở Việt Nam và Mexico” bằng tiếng Anh.

Công ty cổ phần dược phẩm quốc tế TAPHACO và CEO Nguyễn Tâm của công ty này đã có hành vi vi phạm về quảng cáo TPBVSK, lừa dối người tiêu dùng. Đáng chú ý, công ty này “thổi phồng” công dụng của TPBVSK NutriZabet khiến nhiều người mắc bệnh tiểu đường hiểu lầm đó là thuốc.

Tại Việt Nam, theo rà soát của Cục Quản lý Dược (Bộ Y tế), 14 sản phẩm này chưa được cấp giấy đăng ký lưu hành thuốc và cũng chưa được cấp giấy phép nhập khẩu vào nước ta.

Lỗ nặng vì nuôi heo...

Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đề nghị không xác cho phép sản phẩm sữa Ensure có dòng chữ "Not to be sold in Vietnam or Mexico" được phép bày bán tại Việt Nam. Tuy nhiên, tại Việt Nam đã xuất hiện sản phẩm này?

Với những đặc trưng về văn hóa tiêu biểu, vùng đất này còn là nơi “ngự trị” của những món ăn ngon như: bánh pía, bún gỏi dà, bún vịt nấu tiêu, trong đó, không thể không nhắc đến món bún nước lèo đã gây nhớ nhung cho bao du khách khi lần đầu đặt chân đến đây.

Tết Hàn thực 2023 rơi vào ngày 3/3 Âm lịch, tức ngày thứ Bảy 22/4 Dương lịch. Mặc dù có nguồn gốc từ Trung Quốc song Tết Hàn thực của người Việt vẫn mang những sắc thái riêng. Đây là dịp để người Việt hướng về nguồn cội, tưởng nhớ ân đức tổ tiên.

Bố tôi năm nay 65 tuổi, rất thích ăn gan, phổi và da bò. Mỗi tuần, ông đều ăn khoảng 2 lần. Xin hỏi bác sĩ ăn nhiều loại thực phẩm này có ảnh hưởng gì tới sức khỏe không?

Hiện có rất nhiều dược liệu được sử dụng như hoa đu đủ đực, hoàng cung trinh nữ, xạ đen... một số người ca ngợi có tác dụng điều trị ung thư nhưng chưa được khoa học chứng minh về hiệu quả điều trị.

Thông tin từ Bộ Công thương cho biết, ngày 20-4, giá heo hơi tại các khu vực trên cả nước đều tăng thêm 1.000 đồng-3.000 đồng/kg và đang dao động trong khoảng 52.000-55.000 đồng/kg.

Cơ quan điều tra triệu tập Bùi Thị Vân và khám xét khẩn cấp nơi ở tại Định Công Hạ, phường Định Công, Hoàng Mai, phát hiện tạm giữ 244 hộp Xtra Man gồm 182 hộp Xtra Man dạng viên uống và 62 hộp Xtra Man dạng xịt.

Nguồn thức ăn của dê chủ yếu là lá cây sống của trụ tiêu, nhưng hiện nhiều vườn tiêu bị suy kiệt kéo theo thức ăn của dê càng ít đi.