Chiều tối 25-3, Sở Y tế TP HCM đã thông tin khẩn về chùm ca bệnh nguy kịch nghi do ngộ độc thực phẩm pate chay.
Trước đó, một phụ nữ (là em gái và là mẹ của bệnh nhi đang điều trị tại 2 bệnh viện nêu trên) có cùng bệnh cảnh và đã tử vong tại Bệnh viện Chợ Rẫy do ăn pate chay.
Người Lao Động thông tin, tối nay 25-3, đoàn bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai từ Hà Nội sẽ vào TP HCM để hội chẩn và mang thuốc giải độc tố của vi khuẩn Clostridium Botulinum, tác nhân chính có trong pate chay gây ra ngộ độc.
Theo thông tin từ chồng và con trai của bệnh nhân đang hồi sức tại Bệnh viện Nhân Dân 115, vào trưa 20-3, gia đình có nấu bún riêu chay tại một ngôi miếu (cách nhà khoảng 2 km, nhà ở thị trấn An Thạnh, huyện Thuận An, tỉnh Bình Dương) cho nhiều người cùng ăn. Trong nguyên liệu thấy có 1 hộp pate chay đã bị phồng lên.
Hiện Bệnh viện Nhân Dân 115 và Bệnh viện Nhi Đồng 2 đang hồi sức tích cực cho các bệnh nhân và đang chờ các bác sĩ của Bệnh viện Bạch Mai đến hội chẩn, mang thuốc giải độc tố của vi khuẩn Clostridium Botulinum, tác nhân chính có trong pate chay gây ra ngộ độc.
Ban An toàn vệ sinh thực phẩm TP HCM đang khẩn trương xác minh, thu thập thông tin và xử lý theo quy định. Trong khi chờ xác định chính xác thông tin, Sở Y tế TP yêu cầu người dân tạm ngưng việc sử dụng tất cả các sản phẩm liên quan đến pate chay, chờ thông tin và thông báo mới nhất từ Ban An toàn vệ sinh thực phẩm.
Đồng thời, những ai đã cùng ăn pate chay với các bệnh nhân nêu trên cần đến bệnh viện gần nhất để được theo dõi và điều trị.
Trước đó chỉ trong vòng một tháng (từ 13.7 đến 18.8.2020) đã xuất hiện 9 ca bệnh phải điều trị tại Bệnh viện Bạch Mai (2 ca bệnh), Bệnh viện Chợ Rẫy (5 ca) và Bệnh viện Bệnh Nhiệt Đới TP.Hồ Chí Minh (2 ca) từ một số tỉnh/thành phố trong cả nước với triệu chứng mệt mỏi, sụp mi mắt, yếu cơ tứ chi, khó nuốt, liệt cơ, khó thở… Qua điều tra cho thấy các bệnh nhân đều sử dụng sản phẩm Pate Minh Chay của Công ty TNHH Hai Thành viên Lối sống mới có địa chỉ tại tổ 2, thị trấn Đông Anh, huyện Đông Anh, Hà Nội sản xuất và kinh doanh trực tiếp qua mạng.
