Cà phê chồn luôn được đánh giá là thức uống thượng hạng, đắt đỏ nhất thế giới. Nếu như các dòng sản phẩm thượng hạng trên thế giới đều được chọn lựa nguyên liệu đồng đều, chất lượng cao vô cùng khắt khe và cẩn thận từ tay người công nhân và nông dân thì cà phê chồn cũng vậy, còn đặc biệt hơn khi chính những chú chồn hương lựa chọn.
Chồn là loại động vật có khả năng đánh hơi rất tốt, chúng xác định được đâu là những quả cà phê ngon nhất trên một cây cà phê, những quả ấy chín mọng, không bị sâu bệnh, không xước, không có nhựa bám bên ngoài. Nói như vậy có nghĩa là cà phê đã được kiểm định chất lượng ngay từ những bước đầu tiên nhờ chuyên gia của thiên nhiên.
Khi ăn hạt cà phê, chồn nhả lớp vỏ bên ngoài, nuốt phần ruột và hạt bên trong nhưng không tiêu hóa được hạt nên sẽ thải ra ngoài.
Chuyện kể rằng trước đây tại Pháp khi mà cà phê đang rất đắc đỏ thì những người nông phu sẽ không được uống loại cà phê mà họ thu hái nên họ đành phải thu nhặt những hạt cà phê từ phân của những con chồn để tự chế biến thành món thức uống của riêng mình.
Ngạc nhiên là những hạt cà phê từ phân chồn bị các ông chủ đồn điền cho là phế thải lại thơm ngon đến lạ, khác biệt hoàn toàn so với những loại cà phê thông thường khác.
Khi ăn quả cà phê, chồn nhả lớp vỏ chỉ nuốt phần thịt và hạt. Chỉ có phần thịt cà phê được tiêu hóa sau khi vào dạ dầy chồn, còn hạt thì được bao bọc trong vỏ trấu và thải ra ngoài cùng với phân chồn.
Enzym tiêu hóa tuy không phá vỡ được cấu trúc vỏ trấu nhưng vẫn thấm vào bên trong khiến hạt cà phê sau khi rang xong cứng hơn, giòn, ít protein hơn, khi uống độ đắng của cà phê sẽ giảm đi, hương vị rất mạnh, đặc biệt thơm ngon hơn những loại cà phê thông thường. Các enzym này cũng phá vỡ cấu trúc hương khiến cà phê dậy mùi và phản phất hương chocolate nồng nàn, đầy mê hoặc.
Vị cà phê chồn dịu nhẹ, không đắng gắt nhưng đủ mạnh để làm bạn phải ngạc nhiên. Trong và sau khi thưởng thức cà phê chồn bạn sẽ cảm nhận ở cổ họng luôn có chút dư vị ngọt ngào, lưu luyến. Uống cà phê chồn không đường, không đá với một ly nước lọc là cách thưởng thức chuẩn nhất.
Cách thưởng thức này còn mang đến cho bạn một trải nghiệm mùi hương không lẫn vào đâu được. Các dây thần kinh cảm thụ mùi hương nơi cánh mùi bạn sẽ bị đánh thức bởi hương thơm thanh tao, ngọt ngào và lan tỏa. Đặc biệt, hương thơm của cà phê chồn chia ra nhiều tầng hương. Tầng hương đầu tiên là mùi hoa quả chín, thần thứ hai là sự hòa quyện giữa mùi cà phê hòa lẫn cùng mùi chocolate và mạch nha.
Cà phê chồn tự nhiên ngon với số lượng quý hiếm đã không thể đáp ứng đủ nhu cầu của người thưởng thức trên toàn thế giới nên đã xuất hiện nhiều thương hiệu chuyên sản xuất cà phê chồn trang trại và cà phê chồn Haiduongarbi là một trong số đó.
Cà phê chồn nuôi trang trại Haiduongarbi cung ứng số lượng ra thị trường ổn định, đáp ứng được nhu cầu người tiêu dùng, chất lượng vẫn đảm bảo thơm ngon không hề kém.
Giá thành của cà phê chồn trang trại Haiduongarbi cũng không quá đắt đỏ nên nếu bạn hoàn toàn có thể thử thưởng thức cà phê chồn để cảm nhận hương vị của loại thức uống đặc biệt này. Cà phê Chồn Haiduong Arabi được đóng gói theo 2 hình thức, túi rip có lỗ thông khí và hộp đựng có nắp thiếc và màng seal, giúp quý vị luôn bảo quản được hương vị thuần vốn có của cà phê chồn.
Chovietonline.net luôn đảm bảo với uy tín lâu năm trên thị trường luôn mang đến cho khách hàng sản phẩm cà phê chồn thượng hương với giá cả vô cùng phải chăng, không chỉ hương vị thơm ngon thuần túy quyến rũ mà còn đảm bảo sức khỏe.
Nếu Quý khách đang phân vân không biết mua hàng ở đâu chất lượng thì hãy liên hệ ngay cho cửa hàng của Chợ Việt Online:
Liên hệ ngay hotline: 0908994567 - 0987 99 4567 ( Call/Sms/Zalo/WhatsApp)
Đến trực tiếp cửa hàng tại:
TPHCM: 83 đường số 1, CX Chu Văn An, P. 26, Q. Bình Thạnh
Đồng Nai: 121A Nguyễn Thành Đồng, P. Thống Nhất, TP. Biên Hòa
CHOVIETONLINE - CHUYÊN CUNG CẤP CÁC LOẠI ĐẶC SẢN VIỆT NAM CHÍNH HIỆU
