Gần 5 tấn nguyên liệu nghi dùng làm cà phê giả, chỉ có 0,3% hàm lượng caffeine

Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường (Công an tỉnh Gia Lai) phối hợp cùng Phòng Cảnh sát cơ động và các đơn vị liên quan tiến hành kiểm tra 2 cơ sở của chi nhánh Cà phê T.K. thuộc Công ty TNHH Một thành viên N.P. Gia Lai ở đường Trường Sa (xã Gào) và đường Mạc Đăng Dung (phường Hội Phú).

Gần 5 tấn nguyên liệu đã được lực lượng Công an thu giữ gồm bột đậu nành, nước đường, caramel, bơ, cà phê bột... nghi là nguyên liệu để chế biến cà phê giả. Trong đó có khoảng 500 kg đã được trộn thành phẩm để đóng gói cà phê bột mang nhãn hiệu cà phê T.K. lực lượng Công an xác định chi nhánh Cà phê T.K. thuộc Công ty TNHH Một thành viên N.P. Gia Lai do ông V.M.T. làm Giám đốc. Tiến hành kiểm tra, cơ quan Công an nghi vấn ông T. thu mua cà phê nguyên liệu từ người dân rồi sàng lọc, phân loại cà phê hạt.

Cụ thể, các hạt cà phê lép, chất lượng kém được xay xát thành cà phê bột, trộn với các nguyên liệu trên rồi đóng gói thành phẩm, sau đó đưa ra thị trường tiêu thụ. Qua kiểm tra bước đầu, các sản phẩm này chỉ có khoảng 65% tỷ lệ cà phê.

Ngày 27-10, kết quả giám định ban đầu cho thấy sản phẩm cà phê bột mang nhãn hiệu T.K của Công ty TNHH MTV Nguyên Phát Gia Lai chỉ có 0,3% hàm lượng caffeine.

Theo Tiêu chuẩn quốc gia TCVN 5251:2015, cà phê bột phải có tối thiểu 1% caffeine. Như vậy, sản phẩm của Công ty TNHH MTV Nguyên Phát Gia Lai chỉ đạt 30% so với quy định. Đây là dấu hiệu của hành vi sản xuất cà phê giả.