Tại thời điểm kiểm tra, tổ công tác đã phát hiện trong 3 tủ đông và 1 kho lạnh có khoảng gần 3,5 tấn thực phẩm đông lạnh gồm các loại như: Gà ủ muối, dồi sụn, mực một nắng, bạch tuộc… với thời gian lưu trữ không xác định được.
Bà Thuỷ đã không cung cấp được giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; không xuất trình được hóa đơn, chứng từ hợp đồng mua bán và nguồn gốc xuất xứ gần 3,5 tấn thực phẩm trên.
Làm việc với cơ quan công an, bà Thuỷ cho biết, số thực phẩm đông lạnh này được cơ sở nhập từ nhiều nơi, nhiều nguồn khác nhau. Sau đó chủ cơ sở mang bán sỉ, lẻ tại nhà, bán online cho các huyện trên địa bàn tỉnh Đắk Lắk và một số tỉnh lân cận.
