Rau diếp cá: “thần dược” tự nhiên cho làn da khỏe đẹp
Không chỉ là loại rau quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày, rau diếp cá còn được ví như một loại “mỹ phẩm thiên nhiên” an toàn và hiệu quả. Nhờ chứa nhiều hoạt chất kháng viêm, giải độc, diếp cá có khả năng làm dịu, làm sạch và phục hồi làn da từ sâu bên trong. Với nguyên liệu dễ kiếm và cách làm đơn giản, bạn hoàn toàn có thể tự chăm sóc da tại nhà – không cần đến spa. Xem thêm
Nguy hiểm trong phòng điều hòa kín – thật hay tin đồn?
Việc ngủ trong phòng bật điều hòa và đóng kín cửa là thói quen phổ biến trong nhiều gia đình hiện nay. Tuy nhiên, không ít người lo ngại điều này có thể gây nguy hiểm, thậm chí "chết ngạt". Vậy thực hư thế nào? Xem thêm
Mỹ tăng nhập chè Việt: Cơ hội vàng cho "vàng xanh"
Việt Nam lọt top 5 quốc gia xuất khẩu chè lớn nhất thế giới. Mỹ – thị trường tiềm năng với thuế nhập khẩu 0% – đang chi mạnh tay để nhập hàng nghìn tấn \"vàng xanh\" từ Việt Nam. Xem thêm
Mực hấp cuốn rau muống sống” gây sốt mạng xã hội: Ngon nhưng coi chừng ký sinh trùng
Món mực hấp cuốn rau muống sống chấm nước mắm chua ngọt đang trở thành hiện tượng ẩm thực trên mạng xã hội. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo rằng món ăn hấp dẫn này có thể tiềm ẩn nguy cơ nhiễm ký sinh trùng nếu rau sống không được xử lý an toàn. Xem thêm
Rau dền đỏ – “siêu thực phẩm” dân dã, giàu sắt gấp 4 lần thịt bò và nhiều lợi ích bất ngờ cho sức khỏe bạn có biết chưa?
Bạn có biết rằng trong thế giới rau củ bình dị quanh ta, rau dền đỏ là một “kho báu” dinh dưỡng mà nhiều người vẫn chưa biết đến? Giá bán chỉ vài nghìn đồng một bó, dễ tìm, dễ ăn, rau dền đỏ chứa hàm lượng sắt cực kỳ cao, vượt xa cả thịt bò – một nguồn cung cấp sắt quen thuộc. Xem thêm
Thêm một muỗng cốt dừa, nhận cả rổ lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp
Nói đến nước cốt dừa, nhiều người chỉ nghĩ đến... chè hay món cà ri thơm lừng. Nhưng ít ai biết rằng, đằng sau vị béo ngậy quen thuộc ấy là một kho dưỡng chất quý giá cho sức khỏe, sắc đẹp và hệ miễn dịch. Nếu bạn đang tìm một nguyên liệu vừa ngon, vừa bổ, lại linh hoạt trong chế biến, thì nước cốt dừa chính là lựa chọn tuyệt vời không nên bỏ qua! Xem thêm
11 công dụng của quả bơ đối với sức khoẻ mà bạn nên biết
Quả bơ không chỉ nổi tiếng bởi hương vị béo ngậy, thơm ngon mà còn là một “siêu thực phẩm” chứa vô vàn dưỡng chất tốt cho cơ thể. Nhờ vào hàm lượng chất béo không bão hòa đơn, chất xơ, vitamin và khoáng chất dồi dào, bơ mang lại rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe con người – từ hỗ trợ giảm cân đến tăng cường chức năng tim mạch, tiêu hóa và cả hệ thần kinh. Xem thêm
Hồ tiêu - Xuất khẩu tăng mạnh về giá trị, dù sản lượng giảm
Giá hồ tiêu Việt Nam tăng vọt trên thị trường thế giới, giúp kim ngạch xuất khẩu vượt 510 triệu USD chỉ sau 4 tháng đầu năm 2025 – dù sản lượng giảm hơn 10%. Mỹ vẫn là thị trường tiêu thụ lớn nhất, trong khi Trung Quốc bất ngờ vươn lên mạnh mẽ với mức tăng gần gấp đôi. Xem thêm
Lạc Tiên – loại "dược liệu" vàng cho giấc ngủ và sức khỏe tinh thần
Lạc Tiên (Passiflora foetida) từ lâu đã được biết đến trong y học cổ truyền Việt Nam với công dụng an thần, cải thiện giấc ngủ, giảm lo âu và hỗ trợ tiêu hóa. Tuy nhiên, giá trị thật sự của cây thuốc này đến từ hệ hoạt chất phong phú và cơ chế sinh học đã được nghiên cứu kỹ lưỡng bởi y học hiện đại Xem thêm
Hàng trăm ký thịt lợn ôi thiu bị bắt giữ kịp thời tại Vĩnh Phúc
Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến an toàn thực phẩm, một vụ việc liên quan đến số lượng lớn thịt không đạt chuẩn vừa được phát hiện tại Vĩnh Phúc. Sự việc này không chỉ gây xôn xao mà còn đặt ra nhiều câu hỏi về kiểm soát chất lượng thực phẩm trên thị trường hiện nay!!! Xem thêm
Hộp đựng thực phẩm - Mách bạn cách chọn hộp để an toàn, bền bỉ và tiện lợi
Hộp đựng thực phẩm là vật dụng quen thuộc trong mọi gian bếp, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo quản thực phẩm an toàn, giữ được độ tươi ngon và ngăn chặn sự xâm nhập của vi khuẩn, nấm mốc. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách lựa chọn hộp đựng phù hợp với từng mục đích sử dụng. Dưới đây là những lưu ý quan trọng bạn cần biết. Xem thêm
Vải u hồng Đắk Lắk chín sớm được mùa, giá cao, xuất khẩu ra quốc tế
Những chùm vải u hồng đỏ au đang bước vào mùa chín sớm trên đất Đắk Lắk, mang lại niềm vui kép cho nông dân: vừa trúng mùa, vừa trúng giá. Với mức thu mua dao động từ 50.000–60.000 đồng/kg, vải Đắk Lắk không chỉ tiêu thụ mạnh trong nước mà còn xuất khẩu sang Nhật Bản, Trung Quốc, Campuchia. Tại TP.HCM, loại vải này đang được bán với giá từ 90.000 đến 130.000 đồng/kg, cho thấy sức hút lớn trên thị trường trái cây cao cấp. Xem thêm
Cập nhật danh sách sản phẩm giả ngang nhiên bày bán trên mạng
Hiện có nhiều sản phẩm giả của 2 công ty MEDIUSA và MediPhar vẫn đang được rao bán trên các trang mạng xã hội, hiệu thuốc và một số sàn thương mại điện tử như Shopee, chiaki.vn. Xem thêm
Thị trường cà phê 16/5: Robusta lao dốc, Arabica bật tăng nhẹ
Giá cà phê ngày 16/5 ghi nhận sự giảm giá mạnh ở cả thị trường trong nước và sàn London đối với loại cà phê Robusta, trong khi cà phê Arabica trên sàn New York bất ngờ tăng giá. Nguyên nhân chủ yếu do dự báo nguồn cung toàn cầu dồi dào và tồn kho tăng, cùng với chỉ số đồng USD mạnh lên ảnh hưởng đến nhu cầu mua trên thị trường quốc tế. Xem thêm
Gan là cơ quan nội tạng lớn nhất và quan trọng nhất trong hệ tiêu hóa, đóng vai trò trung tâm trong quá trình chuyển hóa, giải độc và bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây hại. Tuy nhiên, do chịu ảnh hưởng từ thói quen ăn uống, môi trường, thuốc và rượu bia, gan dễ bị tổn thương, dẫn đến nhiều bệnh lý nghiêm trọng như viêm gan, xơ gan, gan nhiễm mỡ và ung thư gan. Việc bổ sung các thực phẩm tự nhiên có chức năng sinh học bảo vệ gan là chìa khóa để duy trì và phục hồi chức năng gan. Xem thêm
Giá mít Thái giảm sâu, nông dân miền Tây đối mặt thua lỗ
Chưa đầy một tháng, giá mít Thái lao dốc từ mức có lãi xuống mức “bán không đủ tiền phân thuốc”, khiến nhiều nhà vườn tại miền Tây rơi vào tình cảnh khó khăn. Sức ép từ mùa thu hoạch rộ, cùng với đầu ra bấp bênh đã đẩy loại trái cây từng được ví như “vàng xanh” này vào vòng xoáy rớt giá chưa từng thấy. Xem thêm
Sâm Ngọc Linh được công nhận là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch vừa chính thức công bố tri thức dân gian về khai thác, trồng và chế biến sâm Ngọc Linh tại huyện Nam Trà My, tỉnh Quảng Nam là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Xem thêm
Theo thông tin đăng tải từ Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Ban Chỉ đạo bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Đồng Nai thực hiện Kế hoạch số 42/KH-BCĐ ngày 04/4/2025 về việc triển khai công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” tỉnh Đồng Nai năm 2025. Qua đó, Đoàn kiểm tra liên ngành số 1 do Sở Y tế Đồng Nai chủ trì đã phát hiện nhiều sai phạm nghiêm trọng trong hoạt động sản xuất thực phẩm tại một số huyện của tỉnh. Xem thêm
Hoa hòe là một loại dược liệu quý, được sử dụng phổ biến trong Đông y và cả đời sống hiện đại nhờ chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khỏe. Phần nụ hoa hòe giàu Betulin, Rutin, Quercetin và Sophoradiol; quả và hạt hoa cũng chứa nhiều flavonoid và hợp chất sinh học có tác dụng chữa bệnh hiệu quả. Vậy hoa hòe có tác dụng gì? Hãy cùng tìm hiểu 12 công dụng chính của hoa hòe dưới đây. Xem thêm
Nhịn ăn gián đoạn: Lợi ích hay nguy cơ cho sức khỏe?
Nhịn ăn gián đoạn (Intermittent Fasting – IF) đang trở thành một trong những xu hướng ăn uống phổ biến hiện nay, đặc biệt trong cộng đồng những người muốn giảm cân và cải thiện sức khỏe. Phương pháp này không yêu cầu cắt giảm nhóm thực phẩm nào, mà chỉ đơn giản là giới hạn thời gian ăn uống trong một khung giờ nhất định. Tuy nhiên, dù có thể mang lại kết quả ấn tượng đối với một số người, nhưng liệu phương pháp này có thực sự phù hợp và an toàn cho tất cả mọi người? Xem thêm