Sự kết hợp hoàn hảo của thịt gà sạch với cơm gạo thơm cùng các loại gia vị, rau củ quả hữu cơ đã làm nên hương vị khác biệt, đậm chất xứ sở núi rừng Tây Nguyên cho món cơm gà 52 Biên Hòa.

Hương vị đậm chất xứ sở cao nguyên Đắk Lắk, dân dã, sử dụng nguồn nguyên liệu sạch như gà ta thả vườn, gạo sạch, rau củ quả tại các trang trại hữu cơ, gia vị chọn lọc cùng cách chế biến tỉ mẩn tất cả tạo nên món cơm gà 52 thơm ngon, chất lượng khiến ai ăn một lần cũng phải lưu luyến nhớ mãi.

Cơm gà 52 vốn là thương hiệu ẩm thực nổi tiếng gắn liền với vùng Cao Nguyên Đắk Lắk. So với cơm gà ở các vùng khác thì cơm gà 52 mang trong mình những đặc trưng riêng của hương vị núi rừng Tây Nguyên, rất hiếm có khó tìm. Cơm gà 52 được thực khách khắp nơi yêu thích bởi không quá cầu kỳ, bình dị thô mộc như chính tính cách chất phác, thật thà của những người con núi rừng đại ngàn vậy.

Từng thớ thịt gà thả vườn chắc nịch, ngọt thơm, da giòn giòn sần sật cùng những hạt cơm vàng ươm, dẻo ngon ngọt đậm đà ăn kèm với rau củ, canh lá giang lòng gà vị chua thanh thoát… tất cả tạo nên hương vị “mê hoặc” khiến du khách say lòng ngay từ lần đầu thưởng thức cơm gà 52.